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谁说奶茶正在毁掉中国年轻人的健康?

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谁说奶茶正在毁掉中国年轻人的健康?

发布日期:2020-05-29 作者: 点击:

  四川奶茶加盟奶茶,深受很多年轻人的喜爱。某一测评机构对上海27家奶茶店的奶茶进行了检测,并发布测评报告。这个报告列举了奶茶糖分高、脂肪高,还有咖啡因和反式脂肪等四宗罪,称奶茶对身体健康有很多危害,奶茶正在摧毁中国年轻人的健康。这个测评到底是怎么回事?奶茶真的有这么大危害吗?还能放心喝奶茶吗?

  不必过于担心咖啡因对健康有伤害

  “奶茶含咖啡因,让你失眠毁你健康”是给奶茶的罪。

  这个检测报告中称,51件样品的咖啡因含量平均高达270mg/L,高的更是达到了828mg/L,一杯奶茶等于四杯咖啡,喝了会导致人焦虑失眠、消化道溃疡、骨质疏松等。

  其实,“一杯奶茶等于四杯咖啡”的结论完全不对等。

  这里的一杯奶茶是750毫升,而通常所说的一杯咖啡是150毫升。这样的对比显然不是对等关系。要知道,它本身的容量就是一杯咖啡的5倍。如果考虑同样容量下的咖啡因,奶茶中其实并不见得比咖啡多。

  而且,在奶茶中有咖啡因并不算奇怪,现在很多饮料中都有咖啡因,大家也并不用太担心咖啡因对健康有害。

  实际上,从目前的研究来看,正常人适量摄入咖啡因是安全的。美国FDA、欧盟EFSA、加拿大卫生部等国的健康机构均认为,对于健康成年人来说,每天摄入不超过400毫克咖啡因是安全的。

  青少年、孕妇对咖啡因的确更敏感一些,一般也不鼓励他们摄入咖啡因,但并不表示他们完全不能碰。

  加拿大卫生部、美国妇产科学会、美国孕产协会等健康机构均及后后茶认为,怀孕期间每天不超过150-200毫克咖啡因并不会对新生儿或者孕妇产生危害,孕妇也是可以适量摄入的。至于儿童青少年,欧盟食品安全局的评估认为,3-10岁的儿童每天摄入每千克体重3mg咖啡因(对于体重30千克的儿童来说,大约不超过100毫克咖啡因)是安全的。

  所以,只要是适量摄入咖啡因,并不会对健康有危害。

  摄入过多糖导致癌症纯属强加之罪

  好喝的奶茶,糖是少不了的。含糖高是奶茶被诟病的第二宗罪。

  检测结果中称:“在27件正常甜度奶茶中含糖量介于每杯11克至62克之间,高的糖含量达到13.2g/100mL,也就是一杯750ml的奶茶中,高的含99g糖分,相当于近20包糖!高糖会导致癌症、老得快、骨质疏松、变笨、肥胖、厌食、龋齿等。”

  奶茶中的糖分的确比较高,而糖摄入太多的确不利于健康,但说糖会导致癌症、老得快就太夸张了。实际上,从目前的研究来看,糖摄入过多对健康的影响,证据充分的其实是会导致龋齿和肥胖,其他的证据不是很充分。世界卫生组织关于糖的指南也是基于这样的依据作出的推荐。


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